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雑 穀米 とは、白米に数種類の 「雑穀」 を混ぜて炊いたご飯の事を言います。 「雑穀」とはイネ科の中で「イネ（米）」「麦」「とうもろこし」以外の、 粒の小さい穀物 の事。 最近では主食として食べない穀物類全般を指し、広い意味では、玄米.
玄米 雑穀 米. 健康のために、玄米や発芽玄米、雑穀米を利用して、 今は、白米に発芽玄米か、雑穀米を混ぜて炊くのが主流の我が家。 そんな我が家の食卓に衝撃が走った日 急に暑くなった日、朝炊いた雑穀米のご飯が夜になったら すこし水っぽなんだか臭いも違う？. 近年のヘルシーブームにより、麦ご飯・雑穀米・玄米を食事に取り入れている人も多いのではないでしょうか。 しかし、これらの何が身体に良いのかどんな栄養が入っているのか詳しく知っている人は少ないと思います。 今回は、麦ご飯・雑穀米・玄米のそれぞれの特徴や美味しい炊き方など. 玄米・雑穀米の通販ならココ！玄米を知り尽くした四代目店主が開発した圧倒的に美味しい玄米・玄氣(げんき)は自慢の秀逸品！ 歴代の女将に受け継がれてきた滋養溢れる雑穀米から無農薬・減農薬米まで医食同源「おいしい幸せ米」を品揃え。 創業1年 玄米・雑穀米ひと筋に歩んできた老舗.
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